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健康新煮流 \ 2013
仙草豆奶及椰果凍

仙草是台灣民間經常食用的青草藥,具許多有益身體的功效。無論吃法冷熱,多數人都是購買現成的仙草凍或是燒仙草,其實自己在家動手做一點都不難!而且更天然、無其他添加物。另外清涼降火的椰子,除了飲用果汁以外,厚實的椰果肉也具有相當豐富的營養價值。試著果汁果肉一起成做果凍,口感更好喔!

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