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健康新煮流 \ 2014
原味南瓜二吃、南瓜滑雞飯
南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,磷、鈣、鎂、鋅等微量元素,有益人體健康,而高雄甲仙童大哥種植的南瓜小巧可愛、口感Q滑,大小適合現代人口簡單小家庭。炎炎夏日常讓人胃口不佳,Kevin設計了一道「南瓜滑雞飯」。將醃過調味料的土雞肉塊炒熟,和加入雞高湯的米粒以及南瓜塊一起燜煮。不需要在廚房大費周章,也能品嚐健康美味皆俱的主食料理喔。
健康新煮流系列影音:
2014