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娘惹紅龜粿

娘惹概指星馬一帶華人與當地原住民的混血後裔,這次主持人kevin老師特別將星媽娘惹口味與台灣的紅龜糕結合,傳統米食混合南洋風味味別具創意巧思,適合作為日常或是宴客的茶點。 【娘惹紅龜粿】 材料:綠豆、冰糖粉、砂糖、椰奶、紅豆、椰油、花生、在來米粉、糯米粉

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