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孩要去哪裡 \ 親子旅遊小建議
新竹北埔-天水茶房

擂茶是以前的客家人在戰亂逃難時,方便攜帶又容易保存的食物,因為這樣,它就被流傳了下來,成為客家文化的特色之一;如今,擂茶也成為了北埔客家人的待客之道。拿起擂棒,體驗擂茶,親手把每樣食材磨成粉,再倒入熱水,細細品嚐那濃到化不開的客家味和人情味…

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