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透明水晶蛋糕

跟著阿達叔叔一起做點心 / 劉清彥

主要食材: 全蛋 200g 白細糖 100g 低筋麵粉 100g 奶水 65g 奶油 160g (焦糖水晶凍) 水 425g 吉利丁片 18g 焦糖 80g 蜂蜜 25g

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