外食族如何吃不發福？

有一句古話：民以食為天。「吃」這件事情，是我們每天都在面對的課題。現代人因為工作忙碌，生活緊湊。早上趕上班、趕上學，巷口早餐店一買就走，午餐就跑到便利商店或便當店解決，外食族的比例屢創新高。外面的食物為了受歡迎，重油重鹹，隨之也讓三高來勢洶洶，怎麼吃才能健康？如何吃才能不發胖呢？