來趣過好年 不出國也能體驗以色列風情

木質的色調、雅法城市的海報、連廁所的門上都是以色列「等一下」的手勢，看得出老闆對以色列文化的熱愛，想在台灣也打造出耶路撒冷古城-雅法一般的風情。 在地特色的營造，當然少不了美食來添味啦。就像台灣有滷肉飯、韓國要吃泡菜一樣，到以色列絕對少不了口感細膩的鷹嘴豆泥，拜訪過以色列20多次的老闆特地選用以色列進口的芝麻醬調味，讓去過以色列的人可以再次回味，沒去過也能體驗當地風情。 不過，這樣熱愛以色列文化的老闆開這間餐廳也不是他的初衷，但因著回應上帝的呼召，要透過在地文化讓人認識上帝。 以色列料理飄香北台灣，讓嚮往以色列風情的饕客不用出國，就可以親身體驗。GOOD TV新聞中心台北採訪報導。