打造友善栽培環境 種出上帝原創的柑橘

位於雲林古坑的以實各茂谷園農場，全園250顆樹，都用友善栽培的方式耕種柑橘，這是由戴守谷、周惠文夫婦共同經營，主要管理的周惠文放下坐在辦公室的工作，轉為下園務農，時常在果園裡面細心照料每一棵柑橘，她說，這是上帝賦予的任務。 強調用草生栽培達到生態平衡，不使用任何化學肥料，即便生長期間會遇到各種蟲害，但一路走來，上帝卻保守他們在友善耕種的狀態下，不受乾旱期影響。 以實各茂谷園農場惠在開放果園接待人採果同時，進行食農教育，讓大眾知道全果都可以食用的柑橘友善栽培的故事。 恢復土地被創造原有的樣子，是以實各茂谷園農場的核心價值，展望未來，周惠文說將改造果園的擺設，歡迎更多人入園認領果樹，以聖經名字命名，達到傳福音與食農教育的雙目標。